Hi, ich bin Vivi!

Du bekommst auf meinem Blog kรถstliche Rezeptideen fรผr GenieรŸer, die gerne zu Hause kochen & ihre Freunde mit einfachen und raffinierten Klassikern der traditionellen Kรผche verwรถhnen. Gemรผse-, Fleischgerichte & Desserts. NOFOODWASTE โ†’ Saucen, Brรผhen, Fonds. Finde hier alles zwischen Suppen, Sonntagsbraten und Kuchen sowie Tipps zum haltbar machen und fermentieren.

Dinge, die das Leben einfacher machen.

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  • Schneller Krรคuter-Kaviar Quark Dip. 
Perfekt zu den veganen knusper Crackern im Video direkt vor diesem im Feed.

ZUTATEN

โญ๏ธ 5 EL Magerquark
โญ๏ธ 1 EL Schnittlauch, gehackt
โญ๏ธ 1 EL Dill, gehackt
โญ๏ธ 1 EL Petersilie, gehackt
โญ๏ธ 1 Prise Salz 
โญ๏ธ 3 Prisen Pfeffer
โญ๏ธ 1 EL Milch
โญ๏ธ Topping Forellenkaviar (optional)

ZUBEREITUNG
Alles zusammen verrรผhren und jetzt einfach nur noch dippen. 

โžก๏ธ Speichere Dir das Rezept gleich ab fรผr Deinen nรคchsten Sonntagsbrunch.
  • Knusper Cracker fรผr Deinen Feierabend oder einfach so zwischendurch 
Lowcarb - vegan - einfaches Rezept

Anleitung
150 g Leinsamen in 250 ml kochenden Wasser aufquellen lassen
100 g Kรผrbiskerne*, 100 g Sonnenblumen* und 100 g Sesam* hinzufรผgen- 
* alles austauschbar bis auf die Leinsamen. Sie geben die Bindung fรผr den Cracker. 

Alles mit 1 Prise Salz vermischen.
Auf ein eingefettetes Backbapier mit ein bischen Salz verstreichen. 
Auf die Masse noch mal ร–l und Salz geben. 

25 min bei 200 Grad in den Ofen. Das Blech um 180 grad drehen. 
Ofen auf 170 Grad abkรผhlen lassen und noch mal 10 min backen. 
Abkรผhlen lassen und geniessen.

โžก Speichere Dir das Rezept fรผr deine nรคchste Knusperlust ab. #leinsamen #vegan #cracker #knusperspaรŸ #knรคckebrot #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobsfood ##cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte
#food52 #Food52
  • Marroni erst wรคssern - So bekommst Du Marroni (CH) oder Esskastanien (D) wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Zutaten - Zubehรถr:
1 kg Marroni
Wasser
Feuerfeste Schale

Zubereitung:
1 kg Marroni in einer Schale mit Wasser bedecken und 1 Stunde einweichen lassen.

Das Wasser schรผtten und die Marroni mit einem Handtuch etwas abtrocknen.
Mit einem Marronimesser oder mit einem gezackten Messer die runde Seite einschneiden.

Die Marroni auf ein Blech legen, eine feuerfeste Schรผssel mit 150 ml Wasser dazustellen und bei 250 Grad 15 min backen.
Nun das Wasser aus der Schรผssel auf das Blech schรผtten und noch mal 15 min bei 250 Grad weiter backen. Fertig.

-> Speichere Dir das Rezept fรผr Dein nรคchsten Knabberabend ab.

#kastanienbaum #marroni #kastanien #weihnachtsmarkt #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobsfood ##cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte
#food52 #Food52
  • Backpapier fรผr Kastenform zuschneiden 
โœ‚๏ธ๐Ÿ”–
#kitchenhack #lifehack #backpapier
  • So machst Du den einfachsten und saftigsten Zitronenkuchen mit Zuckerguss
Das Rezept stammt von meiner Oma und es ist das meistbesuchte Rezept auf meinem Foodblog.

Zutaten & Backzubehรถr 
2 Zitronen
4 Eier (GrรถรŸe M)
200 g Zucker
1 Prise Salz
200 g Mehl (Type 405)
2 Tl Backpulver
200 g weiche Butter
Extra: Butter und Paniermehl fรผr die Form oder Backpapier
ZUCKERGUSS
Saft 1 Zitrone
225 g Puderzucker
Extra Zitronensaft und ein langes Holzstรคbchen
Kochutensilien*
Kastenform โ€Ž30 x 11,5 x 7 cm

ZUBEREITUNG
Den Backofen auf 180 ยฐC vorheizen, eine Kastenform mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstรคuben โ–ท oder Backpapier nehmen.

Eier mit Zucker und Salz mit dem Rรผhrgerรคt schaumig rรผhren. Gesiebtes Mehl, Backpulver, Butter in Stรผcken, abgeriebene Zitronenzeste sowie Zitronensaft dazugeben und unterrรผhren. Den Teig in die Kastenform fรผllen und im Ofen 50 Minuten backen.

AnschlieรŸend den Kuchen 10 Minuten in der Form abkรผhlen lassen. Vorsichtig aus der Form lรถsen und auf einem Kuchengitter auskรผhlen lassen. Mit einem Zahnstocher mehrmals in den Kuchen picken und den Zitronensaft darin verteilen.

Fรผr den Zuckerguss die Zitrone auspressen und den Puderzucker mit dem Zitronensaft glatt rรผhren. Den ausgekรผhlten Kuchen mit dem Zuckerguss bestreichen. Wenn Du Zuckerguss liebst, mach einfach 2 Lagen. 

โ™ก Ich mache manchmal sogar 3.
Backtipp โ˜† Mit einem HolzspieรŸchen kannst Du eine Stรคbchenprobe durchfรผhren und falls viel am Stรคbchen hรคngen bleibt, die Backzeit gegebenenfalls verlรคngern.

#zitronenkuchen #topfkuchen #sandkuchen #kastenkuchen #schnellesrezept #backenistliebe #vivikocht  #foodblog #foodblogliebe #soulfood #cookingvideo #food #foodie #foodporn #foodaddict #foodinfluencer #cooking #easyrecipes #easyrecipe #instafood #cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte
  • Der beste Tipp meiner Mutter fรผr Marmorkuchen- Trรคnke Deinen Marmorkuchenโคต๏ธ
Was?
Dieser Marmorkuchen ist einer der besten Kuchen, die ich jemals gebacken habe. Ich kann garantieren, er ist ganz einfach zu machen. Ich trรคnke ihn noch mit Amaretto & Milch direkt nach dem Backen, somit wird er schรถn saftig. Muss man aber nicht machen. 

ZUTATEN
150 g	Butter, weich
150 g	Zucker
1 Prise	Salz
4	Eier, Raumtemperatur
280 g	Mehl
2 TL	Backpulver
125 ml	Milch

Schokoladenteig:
20 g Kakaopulver
30 ml	Milch

fรผr die Trรคnke:
50 ml Amaretto
50 ml Milch

ZUBEREITUNG
Ofen auf 170ยฐC Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 160ยฐC).

Butter mit Zucker und Salz aufschlagen. Eier beifรผgen und rรผhren, bis die Masse hell ist. Mehl mit Backpulver mischen, zusammen mit der Milch daruntergeben. 

3/4 des Teiges in die Kastenform. Den Rest mit Kakao und der Milch verrรผhren und auch in die Kastenform geben. 
Mit einem Lรถffel den Kakoteig wellenfรถrmig einarbeiten.

Auf der 2 untersten Ebene des vorgeheizten Ofens 50โ€” 60 Minuten backen. 

Backprobe: Vor Backende mit einem Zahnstocher in den Kuchen stechen. Klebt kein Teig daran, ist der Kuchen gebacken. Sonst noch 5- 10 weiterbacken.

Den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, aber in der Form lassen.
Amaretto und Milch mischen und gleichmรครŸig รผber den Kuchen gieรŸen.
Auskรผhlen lassen, anschlieรŸend fรผr 1 Stunde in den Kรผhlschrank. 

Lass es Dir schmecken.

โžก๏ธ Speicher Dir das Rezept hier gleich fรผr den nรคchsten Geburtstag ab.

#mamorkuchen #backenistliebe #vivikochtย #vivikochthandmadewithloveย #foodblogย #foodblogliebeย #soulfoodย #cookingvideoย #foodย #foodieย #foodpornย #foodaddictย #foodinfluencerย #cookingย #easyrecipesย #easyrecipeย #instafoodย #cookingvideosย #tabletopdirectorย #foodstylingย #schnellerezepteย #einfacherezepte
  • 6 wertvolle Grรผnde, warum Du saisonal und regional einkaufen solltest. โคต๏ธ
Support your Local Farmers!!!

โ–บ hรถchsten Gehalt an Geschmacksstoffen 
โ–บ mehr Vitamine
โ–บ ist frischer
โ–บ lรคnger haltbar
โ–บ kurze Transportwege <CO2
โ–บ schmeckt einfach besser
โ–บ Unabhรคngigkeit von globalen Handelsstrukturen

Hier findest Du โคต๏ธ
โญ๏ธ Welches Obst und Gemรผse im Oktober "reif" ist!
โญ๏ธโญ Passende Rezepte poste ich im Laufe des Monats.
โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ Du kannst Dich auf Rezepte freuen wie Suppen, Kastanienrezepte, Herbstrezepte, Ofengerichte und Schmorbraten, defige Gemรผsegerichte und  Rooibos-Capuccino freuen.

โžก๏ธ Was sind Deine Oktober Highlights? Schreib es in die Kommentare ๐Ÿ˜Š

#saisonkalender #Oktober #saisonalekรผche #regionalekรผche #frischekรผche #schweizeralpen #schweizerrezepte #schweizerkรผche #foodblogger #august #familienrezepte #schnellesrezept #GenieรŸer #Sommerkรผche #einfachekรผche #vivikocht #colorfulfood #gรคste #essenistfertig #essenmachtglรผcklich #saisonalkochen #kochrezepte #weinfreunde #foodblog_de #homecookingisbest #swissfoodblogger #cucinamediterranea #zuhausekochen
  • DIE BESTE TOMATENSUPPE -Es gibt Momente im Leben, in denen wir Sehnsucht nach etwas einfachem, aber dennoch sinnlichem verspรผren. In diesen Augenblicken trรคumen wir nicht von opulenten Festmahlen, sondern von ehrlichen, bodenstรคndigen Kรถstlichkeiten. Heute mรถchte ich Dich zu einer solchen kulinarischen Entdeckungsreise einladen.
.
#tomaten #dosentomaten #gรผnstigesrezept #suppe
.
ZUTATEN
Dosentomaten โ€“ Pelati (800ml)
20 g Butter oder Olivenรถl
1/2 TL Salz
1 Zwiebel
Basilikum
200 ml Sahne (deiner Wahl)
Topping Mozzarella oder Burrata

ZUBEREITUNG
Die Dosentomaten in einen groรŸen Topf mit schwerem Boden geben und die Dose mit 400 ml Wasser ausspรผlen und ebenfalls hinzufรผgen.

Eine geschรคlte Zwiebel halbiert, Butter und Salz dazugeben, kurz aufkochen & umrรผhren.

Auf mittlere Hitze schalten und mit einem Deckel knapp abdecken, sodass es noch ein kleiner Spalt gibt. So kann der Dampf gut austreten und die feine Tomatensuppe wird noch intensiver.
45 min kรถcheln.

Die Masse durch ein Passevite geben. Auch ein Zauberstab oder ein Food Prozessor kรถnnen dabei behilflich sein die Tomatensuppe gut zu mixen, damit sie schรถn sรคmig wird.

Die Masse mit Sahne abschmecken, aufkochen, servieren und mit frischem Basilikum garnieren.

โ–ท Wenn Du nur getrockneten Basilikum hast, gib ihn mit der Sahne in die Suppe und lasse es 5 min aufkochen, so kann das Basilikum sein Aroma besser entfalten.
Ich liebe Burrata in meiner Tomatensuppe. Probiere das doch mal aus an einem cozy Sonntag.

โžก๏ธ Speichere Dir dieses gleich fรผr Deine Einkaufsliste. โค๏ธ

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  • Schokoladen Trรผffel ๐Ÿซ Dieses Rezept fรผr Schokoladentrรผffel lohnt sich, weil es mit nur wenigen Zutaten einen intensiven, cremigen Schokoladengenuss bietet. Es ist einfach zuzubereiten, individuell anpassbar (z.B. mit einem Schuss Armagnac) und die handgemachten Trรผffel sind perfekt fรผr besondere Anlรคsse oder als Geschenk. Ein echter Genuss fรผr Schokoladenliebhaber!

Das Rezept findest Du in meiner Bio. Einfach auf das Bild mit den Schokoladentrรผffeln tippen.

โžก๏ธ Oder jetzt gleich abspeichern!

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Schneller Krรคuter-Kaviar Quark Dip.
Perfekt zu den veganen knusper Crackern im Video direkt vor diesem im Feed.

ZUTATEN

โญ๏ธ 5 EL Magerquark
โญ๏ธ 1 EL Schnittlauch, gehackt
โญ๏ธ 1 EL Dill, gehackt
โญ๏ธ 1 EL Petersilie, gehackt
โญ๏ธ 1 Prise Salz
โญ๏ธ 3 Prisen Pfeffer
โญ๏ธ 1 EL Milch
โญ๏ธ Topping Forellenkaviar (optional)

ZUBEREITUNG
Alles zusammen verrรผhren und jetzt einfach nur noch dippen.

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2 Tagen ago
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1/9

Knusper Cracker fรผr Deinen Feierabend oder einfach so zwischendurch
Lowcarb – vegan – einfaches Rezept

Anleitung
150 g Leinsamen in 250 ml kochenden Wasser aufquellen lassen
100 g Kรผrbiskerne*, 100 g Sonnenblumen* und 100 g Sesam* hinzufรผgen-
* alles austauschbar bis auf die Leinsamen. Sie geben die Bindung fรผr den Cracker.

Alles mit 1 Prise Salz vermischen.
Auf ein eingefettetes Backbapier mit ein bischen Salz verstreichen.
Auf die Masse noch mal ร–l und Salz geben.

25 min bei 200 Grad in den Ofen. Das Blech um 180 grad drehen.
Ofen auf 170 Grad abkรผhlen lassen und noch mal 10 min backen.
Abkรผhlen lassen und geniessen.

โžก Speichere Dir das Rezept fรผr deine nรคchste Knusperlust ab. #leinsamen #vegan #cracker #knusperspaรŸ #knรคckebrot #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobsfood ##cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte
#food52 #Food52

3 Tagen ago
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2/9

Marroni erst wรคssern – So bekommst Du Marroni (CH) oder Esskastanien (D) wie auf dem Weihnachtsmarkt.

Zutaten – Zubehรถr:
1 kg Marroni
Wasser
Feuerfeste Schale

Zubereitung:
1 kg Marroni in einer Schale mit Wasser bedecken und 1 Stunde einweichen lassen.

Das Wasser schรผtten und die Marroni mit einem Handtuch etwas abtrocknen.
Mit einem Marronimesser oder mit einem gezackten Messer die runde Seite einschneiden.

Die Marroni auf ein Blech legen, eine feuerfeste Schรผssel mit 150 ml Wasser dazustellen und bei 250 Grad 15 min backen.
Nun das Wasser aus der Schรผssel auf das Blech schรผtten und noch mal 15 min bei 250 Grad weiter backen. Fertig.

-> Speichere Dir das Rezept fรผr Dein nรคchsten Knabberabend ab.

#kastanienbaum #marroni #kastanien #weihnachtsmarkt #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobsfood ##cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte
#food52 #Food52

5 Tagen ago
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3/9

Backpapier fรผr Kastenform zuschneiden
โœ‚๏ธ๐Ÿ”–
#kitchenhack #lifehack #backpapier
1 Woche ago
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4/9

So machst Du den einfachsten und saftigsten Zitronenkuchen mit Zuckerguss
Das Rezept stammt von meiner Oma und es ist das meistbesuchte Rezept auf meinem Foodblog.

Zutaten & Backzubehรถr
2 Zitronen
4 Eier (GrรถรŸe M)
200 g Zucker
1 Prise Salz
200 g Mehl (Type 405)
2 Tl Backpulver
200 g weiche Butter
Extra: Butter und Paniermehl fรผr die Form oder Backpapier
ZUCKERGUSS
Saft 1 Zitrone
225 g Puderzucker
Extra Zitronensaft und ein langes Holzstรคbchen
Kochutensilien*
Kastenform โ€Ž30 x 11,5 x 7 cm

ZUBEREITUNG
Den Backofen auf 180 ยฐC vorheizen, eine Kastenform mit Butter einfetten und mit Paniermehl ausstรคuben โ–ท oder Backpapier nehmen.

Eier mit Zucker und Salz mit dem Rรผhrgerรคt schaumig rรผhren. Gesiebtes Mehl, Backpulver, Butter in Stรผcken, abgeriebene Zitronenzeste sowie Zitronensaft dazugeben und unterrรผhren. Den Teig in die Kastenform fรผllen und im Ofen 50 Minuten backen.

AnschlieรŸend den Kuchen 10 Minuten in der Form abkรผhlen lassen. Vorsichtig aus der Form lรถsen und auf einem Kuchengitter auskรผhlen lassen. Mit einem Zahnstocher mehrmals in den Kuchen picken und den Zitronensaft darin verteilen.

Fรผr den Zuckerguss die Zitrone auspressen und den Puderzucker mit dem Zitronensaft glatt rรผhren. Den ausgekรผhlten Kuchen mit dem Zuckerguss bestreichen. Wenn Du Zuckerguss liebst, mach einfach 2 Lagen.

โ™ก Ich mache manchmal sogar 3.
Backtipp โ˜† Mit einem HolzspieรŸchen kannst Du eine Stรคbchenprobe durchfรผhren und falls viel am Stรคbchen hรคngen bleibt, die Backzeit gegebenenfalls verlรคngern.

#zitronenkuchen #topfkuchen #sandkuchen #kastenkuchen #schnellesrezept #backenistliebe #vivikocht #foodblog #foodblogliebe #soulfood #cookingvideo #food #foodie #foodporn #foodaddict #foodinfluencer #cooking #easyrecipes #easyrecipe #instafood #cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte

1 Woche ago
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5/9

Der beste Tipp meiner Mutter fรผr Marmorkuchen- Trรคnke Deinen Marmorkuchenโคต๏ธ
Was?
Dieser Marmorkuchen ist einer der besten Kuchen, die ich jemals gebacken habe. Ich kann garantieren, er ist ganz einfach zu machen. Ich trรคnke ihn noch mit Amaretto & Milch direkt nach dem Backen, somit wird er schรถn saftig. Muss man aber nicht machen.

ZUTATEN
150 g Butter, weich
150 g Zucker
1 Prise Salz
4 Eier, Raumtemperatur
280 g Mehl
2 TL Backpulver
125 ml Milch

Schokoladenteig:
20 g Kakaopulver
30 ml Milch

fรผr die Trรคnke:
50 ml Amaretto
50 ml Milch

ZUBEREITUNG
Ofen auf 170ยฐC Ober-/Unterhitze vorheizen (Heissluft/Umluft 160ยฐC).

Butter mit Zucker und Salz aufschlagen. Eier beifรผgen und rรผhren, bis die Masse hell ist. Mehl mit Backpulver mischen, zusammen mit der Milch daruntergeben.

3/4 des Teiges in die Kastenform. Den Rest mit Kakao und der Milch verrรผhren und auch in die Kastenform geben.
Mit einem Lรถffel den Kakoteig wellenfรถrmig einarbeiten.

Auf der 2 untersten Ebene des vorgeheizten Ofens 50โ€” 60 Minuten backen.

Backprobe: Vor Backende mit einem Zahnstocher in den Kuchen stechen. Klebt kein Teig daran, ist der Kuchen gebacken. Sonst noch 5- 10 weiterbacken.

Den fertig gebackenen Kuchen aus dem Ofen nehmen, aber in der Form lassen.
Amaretto und Milch mischen und gleichmรครŸig รผber den Kuchen gieรŸen.
Auskรผhlen lassen, anschlieรŸend fรผr 1 Stunde in den Kรผhlschrank.

Lass es Dir schmecken.

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1 Woche ago
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6/9

6 wertvolle Grรผnde, warum Du saisonal und regional einkaufen solltest. โคต๏ธ
Support your Local Farmers!!!

โ–บ hรถchsten Gehalt an Geschmacksstoffen 
โ–บ mehr Vitamine
โ–บ ist frischer
โ–บ lรคnger haltbar
โ–บ kurze Transportwege <CO2
โ–บ schmeckt einfach besser
โ–บ Unabhรคngigkeit von globalen Handelsstrukturen

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โญ๏ธ Welches Obst und Gemรผse im Oktober "reif" ist!
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โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ Du kannst Dich auf Rezepte freuen wie Suppen, Kastanienrezepte, Herbstrezepte, Ofengerichte und Schmorbraten, defige Gemรผsegerichte und  Rooibos-Capuccino freuen.

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6 wertvolle Grรผnde, warum Du saisonal und regional einkaufen solltest. โคต๏ธ
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โ–บ hรถchsten Gehalt an Geschmacksstoffen 
โ–บ mehr Vitamine
โ–บ ist frischer
โ–บ lรคnger haltbar
โ–บ kurze Transportwege <CO2
โ–บ schmeckt einfach besser
โ–บ Unabhรคngigkeit von globalen Handelsstrukturen

Hier findest Du โคต๏ธ
โญ๏ธ Welches Obst und Gemรผse im Oktober "reif" ist!
โญ๏ธโญ Passende Rezepte poste ich im Laufe des Monats.
โญ๏ธโญ๏ธโญ๏ธ Du kannst Dich auf Rezepte freuen wie Suppen, Kastanienrezepte, Herbstrezepte, Ofengerichte und Schmorbraten, defige Gemรผsegerichte und  Rooibos-Capuccino freuen.

โžก๏ธ Was sind Deine Oktober Highlights? Schreib es in die Kommentare ๐Ÿ˜Š

#saisonkalender #Oktober #saisonalekรผche #regionalekรผche #frischekรผche #schweizeralpen #schweizerrezepte #schweizerkรผche #foodblogger #august #familienrezepte #schnellesrezept #GenieรŸer #Sommerkรผche #einfachekรผche #vivikocht #colorfulfood #gรคste #essenistfertig #essenmachtglรผcklich #saisonalkochen #kochrezepte #weinfreunde #foodblog_de #homecookingisbest #swissfoodblogger #cucinamediterranea #zuhausekochen

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2 Wochen ago
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7/9

DIE BESTE TOMATENSUPPE -Es gibt Momente im Leben, in denen wir Sehnsucht nach etwas einfachem, aber dennoch sinnlichem verspรผren. In diesen Augenblicken trรคumen wir nicht von opulenten Festmahlen, sondern von ehrlichen, bodenstรคndigen Kรถstlichkeiten. Heute mรถchte ich Dich zu einer solchen kulinarischen Entdeckungsreise einladen.
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#tomaten #dosentomaten #gรผnstigesrezept #suppe
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ZUTATEN
Dosentomaten โ€“ Pelati (800ml)
20 g Butter oder Olivenรถl
1/2 TL Salz
1 Zwiebel
Basilikum
200 ml Sahne (deiner Wahl)
Topping Mozzarella oder Burrata

ZUBEREITUNG
Die Dosentomaten in einen groรŸen Topf mit schwerem Boden geben und die Dose mit 400 ml Wasser ausspรผlen und ebenfalls hinzufรผgen.

Eine geschรคlte Zwiebel halbiert, Butter und Salz dazugeben, kurz aufkochen & umrรผhren.

Auf mittlere Hitze schalten und mit einem Deckel knapp abdecken, sodass es noch ein kleiner Spalt gibt. So kann der Dampf gut austreten und die feine Tomatensuppe wird noch intensiver.
45 min kรถcheln.

Die Masse durch ein Passevite geben. Auch ein Zauberstab oder ein Food Prozessor kรถnnen dabei behilflich sein die Tomatensuppe gut zu mixen, damit sie schรถn sรคmig wird.

Die Masse mit Sahne abschmecken, aufkochen, servieren und mit frischem Basilikum garnieren.

โ–ท Wenn Du nur getrockneten Basilikum hast, gib ihn mit der Sahne in die Suppe und lasse es 5 min aufkochen, so kann das Basilikum sein Aroma besser entfalten.
Ich liebe Burrata in meiner Tomatensuppe. Probiere das doch mal aus an einem cozy Sonntag.

โžก๏ธ Speichere Dir dieses gleich fรผr Deine Einkaufsliste. โค๏ธ

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2 Wochen ago
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8/9

Schokoladen Trรผffel ๐Ÿซ Dieses Rezept fรผr Schokoladentrรผffel lohnt sich, weil es mit nur wenigen Zutaten einen intensiven, cremigen Schokoladengenuss bietet. Es ist einfach zuzubereiten, individuell anpassbar (z.B. mit einem Schuss Armagnac) und die handgemachten Trรผffel sind perfekt fรผr besondere Anlรคsse oder als Geschenk. Ein echter Genuss fรผr Schokoladenliebhaber!

Das Rezept findest Du in meiner Bio. Einfach auf das Bild mit den Schokoladentrรผffeln tippen.

โžก๏ธ Oder jetzt gleich abspeichern!

#trรผffel #pralinรฉ #pralinenselbermachen #schokoliebe #schokolademachtglรผcklich #schokoladenliebe #zartbitterschokolade #zartbitter #lindtchocolate #feedfeed @thefeedfeed @thefeedfeed.baking #glutenfreerecipes

2 Wochen ago
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9/9

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