Ihr Lieben

Es ist März

Hier sind alle Gemüsesorten die diesen Monat reif sind und am Besten schmecken.
Speichert Euch einfach das Bild, dann habt ihr es immer griffbereit zum Einkaufen.

Meine Rezepte sind immer Saison orientiert und local. Wenn ich Exotische Früchte nehme, dann haben sie immer auch Saison. Ich benutze auch viele Lebensmittel, die ich zu der passenden Jahreszeit gesammelt und getrocknet habe. Ich wünsche Euch viel Spass und freue mich über Feedback und Ergänzungen.

Und hier die ganze Liste

Spargel
Fenchel
Chicorée
Aubergine
Apfel
Nüsslisalat
Rotrbeere
Kartoffeln
Bärlauch
Champignons
Chinakohl
Weißkohl
Zwiebeln
Knollensellerie
Rosenkohl
Pastinaken
Lauch

Voilà et bon-appétit,
Eure Vivi