SĂŒsses
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🌰Gebackene Marronikugeln mit Apfelkompott 🌰

🌰Gebackene Marronikugeln mit Apfelkompott

🍎Apfelkompott
4 kleine Äpfel
Butter
Cider
Honig
Calvados

In einem Topf alles einkochen gegebenenfalls etw. Wasser hinzufĂŒgen.

🌰Teig
50 g Mehl
Backpulver
1 Prise Salz
1 Ei
50 ml Cider
1 Teelöffel neutrales Öl

Ei trennen. Das Eigelb, Mehl, Salz, Backpulver Öl, Cider. VerrĂŒhren 10 min zur Seite stellen.
Dann geschlagene Eiweiß unterheben

220 g Marron PĂŒree in WĂŒrfel schneiden, durch den Teig ziehen und in Öl frittieren.

Mmmmmhhh. Voilà et bon-appétit,
Eure Vivi

Kategorie: SĂŒsses

von

Ich koche fĂŒr mein Leben gern und esse noch viel lieber. Schon morgens im Bett mache ich mir Gedanken, was es denn abends zu essen geben sollte. Gerne probiere ich seltene Rezepte, solche meiner Grossmutter sowie traditionelle französische, italienische, deutsche und österreichische. Ich kann einfach nicht genug davon bekommen. Ich wĂŒnsche Ihnen viel Spaß und wĂŒrde mich sehr freuen, wenn Sie mich auf meiner kulinarischen Reise begleiten wĂŒrden. Vielleicht kann ich Sie fĂŒr das eine oder andere Gericht begeistern. Bon-appĂ©tit, Eure Vivi

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