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Salate ↓

Salate

Krautsalat

Ich liebe Krautsalat. Er hat viel Vitamin C ist schnell gemacht und Weißkohl finde ich wird meistens unterschätzt. Günstig und aus der Region erhältlich.

Fenchelsalat
Salate, super2, Vegan

Fenchelsalat

Energising Fennel 🙌 Zutaten:FenchelOrange oder MandarineZitroneLimetteIngwerOlivenölSalzPfeffer Zubereitung (8 min) 🔪Fenchel fein raspeln. Zitronen, Limetten, Orange oder Mandarine pressen und von der Schale fein Zesten runterraspeln.Orangen filetieren. Saft der Früchte…

Extras ↓

Eierspeisen, Buttervariationen, Saucen, Fermetiertes

Joghurt
Extras, Süsses

Joghurt

Selbstgemachter Joghurt Zutaten:1000 ml Rohmilch180 g Joghurt min 3,5% Fett Erhitze die Milch auf ungefähr 90 Grad und lasse sie bei dieser Temperatur für ca. 10 min weiter köcheln.Lass…

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