Vorspeisen

Suppen ↓

Salate ↓

Salate, Vegan

Oma’s Gurkensalat

Zutaten: GurkeJoghurtCreme FraicheSalzPfefferZitronensaftetwas Zitronen ZesteDill Zubereitung:Gurken schälen und entkernen. mit Salz würzen und in ein Sieb 10 min.Dann mit Pfeffer Zitronensaft und Zeste, Joghurt und Dill abschmecken 10 min…

Extras ↓

Eierspeisen, Buttervariationen, Saucen, Fermetiertes

Joghurt
Extras, Süsses

Joghurt

Selbstgemachter Joghurt Zutaten:1000 ml Rohmilch180 g Joghurt min 3,5% Fett Erhitze die Milch auf ungefähr 90 Grad und lasse sie bei dieser Temperatur für ca. 10 min weiter köcheln.Lass…

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.