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Chimichurri

Chimichurri

Vivien Bullert
Liebst Du Chimichurri mit Koriander? Dann ist diese Chimichurri genau das richtige für Dich. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten. Sie passt perfekt zu Fleisch, Kartoffeln, geröstetem Brot, gebackenen Gemüse, auf deinen Burger oder auf dein Spiegelei.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 2 minutes
Course Grundrezepte
Cuisine Argentinische Küche
Servings 14 Portionen
Calories 128 kcal

Ingredients
  

  • 1 Bund Koriander
  • 1 Bund Petersilie glatt
  • 1 Chili rote
  • 2 cm Ingwer frischen
  • 200 ml Olivenöl extra Vergine
  • 1 Prise Salz
  • 1 1 Limette Saft & Zeste
  • 3 Zehen Knoblauch

Instructions
 

  • Alles fein hacken und miteinander vermengen und 30 min ziehen lassen und geniessen.

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Nährwerte

Calories: 128kcalCarbohydrates: 1gProtein: 0.1gFat: 14gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 28mgPotassium: 7mgFiber: 0.1gSugar: 0.1gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 2mgIron: 0.1mg
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