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Chimichurri

Chimichurri

Vivi
Liebst Du Chimichurri mit Koriander? Dann ist diese Chimichurri genau das richtige für Dich. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten. Sie passt perfekt zu Fleisch, Kartoffeln, geröstetem Brot, gebackenen Gemüse, auf deinen Burger oder auf dein Spiegelei.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gericht Aufstrich, Sauce
Küche Argentinische Küche
Portionen 8 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Bund Koriander
  • 1 Bund Petersilie glatt
  • 1 rote Chili
  • 2 cm frischen Ingwer
  • 150– 200 ml Olivenöl extra Vergine
  • Salz
  • Saft & Zeste 1 Limette
  • 3 Zehen Knoblauch

Anleitungen
 

  • Alles fein hacken und miteinander vermengen und 30 min ziehen lassen und geniessen.

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