Sommersalate sind die perfekte Wahl, wenn die Temperaturen steigen und man sich nach etwas Frischem und Leichtem sehnt. Mit saisonalem Gemüse, knackigen Blattsalaten und fruchtigen Akzenten lassen sich im Handumdrehen köstliche Kombinationen zaubern, die nicht nur gesund, sondern auch herrlich erfrischend sind. Ob als leichtes Hauptgericht, Beilage zum Grillen oder bunte Vorspeise – ein Sommersalat bringt Farbe, Vitamine und gute Laune auf den Teller.