Senfbutter
Portionen: 4 (ca. 200 g)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Servings 4 Portionen
Calories 360kcal
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- 200 g weiche Butter
- 2 EL grobkörniger Senf
- 2 TL Worcestershire-Sauce
- 1 TL Akazienhonig
Anleitungen
- Butter, Senf, Worcestershire-Sauce und Akazienhonig in eine Schüssel geben.
- Mit dem Rührgerät etwa 2 Minuten glatt und luftig rühren, bis eine gleichmässige Masse entsteht.
- Senfbutter in ein Gefäss füllen oder in Klarsichtfolie zu einer Rolle formen und bis zur Verwendung kühl stellen.
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Notizen
Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche, eingefroren mehrere Monate.
Nährwerte
Calories: 360kcal | Carbohydrates: 0.4g | Protein: 0.4g | Fat: 41g | Saturated Fat: 26g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 11g | Trans Fat: 2g | Cholesterol: 108mg | Sodium: 334mg | Potassium: 17mg | Fiber: 0.02g | Sugar: 0.3g | Vitamin A: 1250IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 13mg | Iron: 0.04mg