Über mich

Hallo, ich bin Vivi.

Hier findest du einfache, gelingsichere Rezepte – von schnellen Feierabendgerichten bis zu Desserts und Kuchen, die man immer wieder backt.

Zu den beliebtesten Rezepten hier gehören unter anderem meine Rösti, Omas Zitronenkuchen und das Rinderfilet mit Pfeffersauce.

Viele meiner Gerichte sind von den Sonntagsessen meiner Großeltern in Hildesheim geprägt, mal norddeutsch, mal französisch inspiriert, sie waren grosse Bocuse Fans – und gleichzeitig von meinem Leben in der Schweiz: Am Wochenende koche ich oft in unserem Wochenendhaus in den Schweizer Bergen und setze dabei gern auf regionale Rezepte wie den Toggenburger Schlorzifladen.

Ich bin Vivi – Schauspielerin und Food-Creator. Kochen habe ich über die Jahre wiederentdeckt: erst praktisch für unterwegs, dann als echte Leidenschaft. Richtig Feuer gefangen habe ich dann, als ich mich endlich getraut habe, für meinen Liebsten, zu kochen – ein Steinpilzrisotto war der Anfang.

Zur Trüffelsaison (Juli–Oktober) nehme ich euch mit in den Wald: Zusammen mit meiner Labradoodle-Hündin Fiorella zeige ich euch alles rund um Trüffel.

Seit der Pandemie teile ich meine Lieblingsrezepte auf Instagram, YouTube und TikTok.

Wenn du jede Woche neue Inspiration möchtest: Mein Newsletter kommt jeden Freitag mit 6 Wochenend-Rezepten.