So fein. Etwas Warmes zum Frühstück ist etwas so wunderbares und gesundes. Es hält lange vor. An stressigen Tages ein perfektes Frühstück. Auch perfekt zum Mitnehmen.

Zutaten

• 40 g Vollkorndinkelgriess
• 400 ml Hafermilch
• 20 g Erythrit oder wahlweise kleingeschnittene Dattel
• 20 g geröstete Mandelstifte
• 1 Tl Haselnussmuss
• Zimt zum Bestreuen

Zubereitung

▷ Das Verhältnis Griess zur Flüssigkeit ist immer 10 g Griess auf 100 ml Flüssigkeit. Bei Vollkorngriess kann es etwas mehr sein.
Griess, und “Versüssung” in Hafermilch einrühren und aufkochen.
In Schalen portionieren mit Mandeln und Haselnussmuss garnieren und wahlweise Zimt. Voilà et bon-appétit,