Vin-Jaune

Der Vin Jaune (französisch für ‚gelber Wein‘) ist eine Weinspezialität des Weinanbaugebiets Jura und ist ein oxidativer Wein.

Vivi kocht

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Ich teile klassische, gelingsichere Rezepte – von herzhaft bis süß – plus No-Food-Waste-Ideen für Saucen, Brühen & Fonds.

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