Easy spicy Shrimps. So einfach und so gut. Bitte auf gute Qualität achten. Es geht so schnell und vielleicht einen leichten Salat und man kann es so fein mit den Fingern essen.

Zutaten

• Black oder white Tiger Shrimps
• Olivenöl zum Anbraten
• rote frische scharfe Chillis
• mehrere Zehen Knoblauch
• Limetten
• Salz & Pfeffer
• und wer mag Koriander

Zubereitung

Ihr werft die Shrimps in eine heisse Pfanne mit Olivenöl. Bratet sie scharf an. Nach 2 min fügt ihr den kleingeschnittenen Knoblauch und den Chili hinzu. löscht mit Limettensaft und Limettenzeste ab. Salzen & Pfeffer und wer mag, zuft sich noch Koriander.

Fertig.

Guten Appetit,
Deine Vivi