Süsses

Joghurtnbsp- Vivi kocht
Extras, Süsses

Joghurt

Selbstgemachter Joghurt Zutaten:1000 ml Rohmilch180 g Joghurt min 3,5% Fett Erhitze die Milch auf ungefähr 90 Grad und lasse sie bei dieser Temperatur für ca. 10 min weiter köcheln.Lass…

Kokosmakronennbsp- Vivi kocht
Süsses

🥥Kokosmakronen🥥

Zutaten: sugarfree*glutenfree 200 g Kokosraspel2 EL Honig1 TL Zitronensaft4 Eiweiss steifgeschlagen1 EL Erythrit 200 g Kokosraspel mit dem Honig in einer Pfanne leicht rösten.Auskühlen lassen und dann Eiweiss mit Zitronensaft…

nbsp- Vivi kocht
Süsses

Omas Zitronenkuchen

Tipp: Mit einem Holzspießchen eine Stäbchenprobe durchführen und die Backzeit gegebenenfalls verlängern. Anschließend 10 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und auf einem…

nbsp- Vivi kocht
Süsses, Vegan

Mandel Cookies

Mandel Cookiesvegan sugarfree glutenfree Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten 180 g Mandeln gehackt12 Datteln1 EL Leinsamen2 TL Zimt3 EL Hafermilch Datteln klein hacken und mit den anderen Zutaten vermengen.Den…

Cornbreadnbsp- Vivi kocht
Backen, Süsses

Cornbread

Zutaten200 g Weissmehl100 g feiner Maisgriess1 TL Backpulver½ TL Salz2 ¼ dl Buttermilch, nature80 g Butter, weich1 Ei2 EL Ahornsirup/Dattelsirup2 Maiskolben, Körner abgeschnittenBackpapierKuchenform Alle Zutaten in einer Schüssel mischen….