Haferflocken Tiramisu mit knusprigem Granola
Haferflocken Tiramisu mit knusprigem Granola ist eine gelungene Frühstücksabwechslung zum Porridge. Mit selbstgemachte Granola sogar eine gesunde zuckerfreie Alternative zum klassischen Tiramisu.
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Haferflockenkekse – so gesund & so lecker
Haferflocken sind glutenarm und können den Blutzuckerspiegel senken dank Beta-Glucane. Sie haben viele Ballaststoffe, viele Mineralstoffe (besonders Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink) und wertvolle Vitamine.
Orientalisches Taboulé – der frischeste Sommersalat
Taboulé ist ein orientalisches Rezept. Es ist ein feiner sommerlicher Couscous Salat. Er ist mega erfrischend und easy & peasy zuzubereiten. Zutaten Couscous Radischen Frühlingszwiebeln Petersilie Pfefferminze 1 Gurke geröstete & gehäutete Paprika 2 Flaschentomaten weisser Balsamico, Balsamico, Zitronensaft Olivenöl kochendes Wasser Zubereitung Guten Appetit, Deine Vivi
Baked Oats mit Pistazienmus & Aprikosen
Baked Oats ist der neuste Trend. Hier hab ich was feines für Dich. Ich liebe Haferflocken. Sie tun mir so gut. Hast Du sie schon mal so probiert?
Der Klassiker Ratatouille – Einfach und Lecker
Ratatouille – der Französischer Klassiker. Einfach fein. Jetzt haben Tomaten, Zucchini und Aubergine gerade Saison. Jetzt schmecken sie am Besten. Für alles Gemüseliebhaber und eine köstliche Beilage zu Fisch und Fleisch.
Geröstete vegane Aubergine mit Tomaten & Oliven
Ich liebe alte Kochbücher aus den 70ties. Die Fotos die Gericht, der Style und die Coolness.
Jetzt habe ich das gefunden. Einfach, lecker und Gemüse pur.
Porridge mit Walderdbeeren
Ich ♥️ Porridge oder auch Overnight Oats. So einfach. So gut. So gesund.
Hot & Spicy Ketchup
Ich habe so Lust auf Pommes mit Ketchup. Ihr auch? Ich wollte aber mal einen eigenen Ketchup machen. Ohne den vielen Zucker und schön scharf.
Krautsalat
Ich liebe Krautsalat. Er hat viel Vitamin C ist schnell gemacht und Weißkohl finde ich wird meistens unterschätzt. Günstig und aus der Region erhältlich.
Brokkoli Salat
Wunderschön siehtder Brokkoli Salat aus . Einfach, schnell, gut zum Vorbereiten. Mein Schatz mochte nie Brokkoli, aber dieser Salat schmeckt ihm sehr gut.
Scharfe Gurke
Weissbrot
Weißbrot
Unser Familien Rezept, was wir früher jedes Wochenende gebacken haben. Viel Spass beim Nachbacken.
Vollkorndinkel-Griesspuddig
So fein. Etwas Warmes zum Frühstück ist etwas so wunderbares und gesundes. Es hält lange vor. An stressigen Tages ein perfektes Frühstück. Auch perfekt zum Mitnehmen.
Porridge Power
Ich liebe Haferflocken. Sie tun mir so gut. Als Kind war ich viel in England bei meiner Tante Annelise. Bei ihr habe ich Porridge kennengelernt. Es ist so einfach. Günstig. Und jetzt mit der tollen Hafermilch, die es überall gibt. Ich bin begeistert.
🍋Eingelegte Zitronen🍋
🍋Einfach ungespritze Zitronen 4 mal längs anschneiden. Darein Meersalz kneten. Sie in ein Einmachglas mit viel Zitronen Saft schichten. verschliessen. 🍋 6 Wochen an einem kühlen dunklen Ort lagern. 👍 fertig Man kann sie einzeln entnehmen und vorsichtig abwaschen. dann kleinschneiden und bei Vinaigrette zum Beispiel einsetzen. Voilà et bon-appétit. Eure Vivi
Fenchelsalat
Energising Fennel 🙌 Zutaten:FenchelOrange oder MandarineZitroneLimetteIngwerOlivenölSalzPfeffer Zubereitung (8 min) 🔪Fenchel fein raspeln. Zitronen, Limetten, Orange oder Mandarine pressen und von der Schale fein Zesten runterraspeln.Orangen filetieren. Saft der Früchte im Verhältnis 1 zu 3 mit Olivenöl vermengen. Salzen. Den Fenchel und Orangenfilets anrichten. Darüber mit einer Knoblauchpresse Ingwer auspressen. Die Vinaigrette darüber geben und am Schluss nach belieben pfeffern. Voilà et bon-appétit,Vivi
Oma’s Gurkensalat
Einfach immer gut!
Mandel Cookies
Mandel Cookiesvegan sugarfree glutenfree Zubereitungszeit: ca. 20 min Zutaten 180 g Mandeln gehackt12 Datteln1 EL Leinsamen2 TL Zimt3 EL Hafermilch Datteln klein hacken und mit den anderen Zutaten vermengen.Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und die Cookies 10-15 min backen.Auskühlen lassen und geniessen.Voilà et bon-appétit,eure Vivi Voilà et bon-appétit,eure Vivi
Vegane Mayonnaise
Einfach und schnell gemacht. Man merkt fast keinen Unterschied und sie ist so einfach herzustellen.
Vietnamesische Sommerrollen
Vietnamesische Sommerrollen sind einfach und einfach mega fein. Zutaten Reispapier Avocado Gurke Karotte Radieschen Sprossen Salatblätter Dressing Sesamöl Tamari rote Chilli Reisessig Dattelsirup Koriander Zitronensaft