Feines Risotto mit Trüffel – einfach gut
Dieses Trüffelrezept ist speziell für die Gäste vom Trüffelabend bei Stef Wieser in der Weinstube zur Haue. Keine Angst, das wird es jetzt jedes Jahr geben.
Monate: November 2021
Bratapfel mit Nussfüllung – so lecker
Bratäpfel sind so köstlich. Besonders in der kühleren Jahreszeit.
Sauerbraten – so köstlich
Rheinischer Sauerbraten ist eines der traditionellsten Gerichte aus Deutschland und in der Schweiz unter dem Namen Suure Mocke (berndeutsch) bekannt.
Tartufata – Die Trüffel-Steinpilz Sauce, Vivi’s Rezept
Tartufata ist eine Trüffel Pilz Sauce. Sie ist ganz einfach herzustellen. nicht immer kann man alle roh essen. Jetzt war ich auf der Suche nach noch einer Möglichkeiten.
Cholera – Eine Spezialität aus dem Wallis – Schweiz
Cholera – Eine Walliser Spezialität
Barbara Terpoorten hat mit mir dieses Rezept für Euch gekocht. Es schmeckt wahnsinnig lecker und ist auch ein perfektes Mitbringsel für jedes Buffet.