Zuckerfreie Kokosmakronen: Genuss ohne Reue für Kokosnuss-Liebhaber in der Weihnachtszeit. Erlebe die Exotik der Kokosnuss mit unseren zuckerfreien Kokosmakronen – köstlich und gesund!
Ideal für alle mit Glutenunverträglichkeit oder diejenigen, die ihren Konsum reduzieren wollen. Sündige ohne Reue. Freue dich auf die süße Versuchung – du wirst begeistert sein!

Zutaten 

200 g Kokosraspel
2 EL Honig
1 TL Zitronensaft
4 Eiweiss steifgeschlagen
1 EL Erythrit

Zubereitung

1. 200 g Kokosraspel mit dem Honig in einer Pfanne leicht rösten.
2. Auskühlen lassen und dann Eiweiss mit Zitronensaft und Erythrit steifschlagen.
3. Vermengen und bei 130 Grad Ober Unterhitze 30 min backen.
4. Auskühlen lassen und geniessen.