Chräbeli gehören unter die Top Ten der Schweizer Weihnachtsguetzli. Chräbel ist ein Mundartwort für „Kralle“ von Katzen, Hunden, Vögeln.

kräftiger geworden und nicht so schön filigran, deswegen nennen Manuela und ich sie unsere Totenstampfer. Unglaublich lecker sind sie allemal.

Omas Nougatstangen habe ich leider nicht so hinbekommen, aber dafür sind es sehr leckere Plätzli geworden.

Vanillekipflerl – das Rezept meiner Schwiegermutter. Da ich nicht so häufig backe, sind Vanillekipflerl eine richtige Herausforderung gewesen. Aber mit ein paar Tricks hat es dann doch noch gut geklappt.

Mailänderli – Guetzli zum Verlieben. Dick müssen sie sein, mindestens 1 cm dick, sagt mein Schatz.