DARK CHOCOLATE DATE BARK mit Pistazien
Also, leicht gesalzene Dattel-Schokoladen-Täfelchen mit Pistazienmus.
Wenn man dunkle Schokolade und Pistazien liebt und anstelle von Zucker lieber Datteln verwendet, dann ist dieses Rezept perfekt für Dich.
Ein Schokoladengenuss next Level.
Vorbereitungszeit: 7 Minuten. Unglaublich lecker. Sehr zu empfehlen mit einer Bewertung von 10/10.
Zutaten:
* 150 g entkernte Datteln (ca. 20 Datteln)
* 3 EL Pistazienmus
* Gehackte Pistazienkerne
* 150 g geschmolzene dunkle Schokolade vegan
* 1 Prise Fleur de sel
Zubereitung:
1. Auf einem Teller oder kleinen Backblech Datteln zwischen 2 Backpapiere legen und mit einem schweren Gegenstand flach klopfen.
2. Das obere Backpapier abziehen
3. Pistazienmus darauf verstreichen.
4. Schokolade in einer Bain Marie bei ca. 40 Grad schmelzen.
5. Die Schokolade in die gehackten Pistazien darüber geben.
▽ Du kannst natürlich auch andere Nüsse und ein anderes Nussmus nehmen. – Erdnuss, Haselnuss, Mandel, Cashew und und und…
6. Dann stellst du alles in den Tiefkühler für min 30 min. Wenn es schon fest geworden ist, kannst Du es sehr gut auseinander brechen und geniessen.
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