Eure Lieblingsrezepte
Hi, ich bin Vivi!
Auf meinem Blog findest Du köstliche Rezeptideen für Genießer, die gerne zu Hause kochen & ihre Freunde mit unkomplizierten Klassikern der traditionellen Küche verwöhnen.
Was möchtest Du kochen?
Schnellsuche: Snacks, Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Süsses, Saucen
Rind, Huhn, Lamm, Schwein, Truthahn
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Venezianisches Entenragout
Venezianisches Entenragout gehört zu den eleganten ungewöhnlichen Ragouts finde ich.. Sie ist die Antwort Venedigs auf die Bolognese aus Bologna.
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Tracy’s Bobotie – The One and Only
Bobotie – ist ein traditionelles Südafrikanisches Hackfleischgericht.
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Tostones rellenos con Ropa Vieja & Frijoles Colorados con Chorizo
Helena del Monte hat mir gezeigt wie man frittierte gefüllte Kochbananen Tostones rellenos con Ropa Vieja und das berühmte Kubanische Bohnengericht Frijoles Colorados con Chorizo kocht. Das musst…
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Tom Kha Gai
Tom Kha Gai habe ich zum ersten Mal bei Susanne Affolter gegessen und natürlich bei vielen Thai’s, aber bei Susanne hat sie am besten geschmeckt. Sie hat das…
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Vivikocht verlost gemeinsam mit Gebana 1 Kiste Avocados und zwar 🥑 1 x Frische Bio Avocados direkt ab Hof – 3.8 kg
Schreib mir eine DM oder noch besser, hinterlasse einen Kommentar mit deinem Lieblingsrezept mit Avocado und warum genau dieses Rezept dein Favorit ist. Ich wähle aus allen Teilnehmer mit Zufallspinzip die Gewinner*in aus.
🥇 Gesinnspiel startet um 8:45h am 04.04.2025 und endet um 20:00h 04.04.2025 (MESZ).
Danach wird der Gewinner benachrichtigt. Stellt sicher, das ihr mir folgt, sonst kann ich Euch keine Nachricht schicken. Viel Glück! 🍀
Achtung: Bitte lese die Teilnahmebedingungen unten sorgfältig durch!
✅ Warum diese Avocados?
• Unsere frischen Avocados stammen von rund 430 Bauernfamilien aus Kenia. Nördlich von Nairobi, in den südlichen, feuchten Regionen nahe des Äquators, produzieren diese nach Bio-Richtlinien und können sich auf den natürlichen Regen verlassen.
✅ Woher kommt der schlechte Ruf?
Meist wird von künstlich bewässerten Feldern in trockenen Regionen wie Mexiko, Chile oder Südafrika gesprochen. Durch die künstliche Bewässerung fehlt das Wasser an anderen Orten, was nachteilige Auswirkungen auf die lokale Bevölkerung hat.
‼️ Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Verantwortlich sind ausschließlich Vivikocht und Gebana AG.
💡 Teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in D, AT, CH, BENELUX, FR, IT. Der Gewinner bzw. die Gewinnerin erhält 1 x 3,8 kg frische Bio-Avocados direkt ab Hof und wird am 05.04.2025 per Zufallsprinzip ausgelost.
💌 Der Gewinn wird per Post von Gebana AG versendet.
Mit der Teilnahme stimmst du zu, dass deine Kontaktdaten (Name, Adresse, E-Mail-Adresse) an Gebana AG weitergegeben, verarbeitet und gespeichert werden. Die Löschung der Daten kann jederzeit über info@gebana.com erfolgen.
#NaturelsQueen #gebana #WeltweitAbHof
#WeAreChangingTheRules #beyondfair #beyondorganic
Das ist zwar kein Rezept aber für Ostern so wichtig Schöne Eier.😋
Immer diese Stempel. Klar sind sie wichtig, aber schön sind sie nicht. Zum Anrichten oder zum Auspusten oder zum Färben. Sie müssen einfach verschwinden.
Und da hab ich einen Hack, wie du den Stempel von den Eiern abkriegst.
Also es gibt 3 Möglichkeiten. Radiergummi, Essig oder Desinfektionsmittel.
Mit Essig geht es am besten und ich finde es auch am angenehmsten. Beim Radiergummi hab ich Angst es zu zerbrechen und Desinfektionsmittel – lieber nicht 😅🫣.
➡️ Kennst Du noch einen Trick? Dann 💬✍️schreibe ihn in die Kommentare 🤗
#ostereier #färben #stempe#vivikocht #ostern #ostereiertricks
Orangenfilets mit Cointreau – das wohl leichteste Osterdessert in meiner Reihe, aber auch eines der aromatischsten. Ein Hauch Likör, ein paar schöne Filets, vielleicht ein paar Minzblättchen obendrauf. Mehr braucht es nicht für ein frisches, feines Finish nach dem Festessen.
🍽️ Tipp von Mama: „Die guten Orangenfilets macht man mit Gefühl – und nie zu wenig Cointreau.“ 😄💛
📩 Teile dieses Rezept mit jemandem, der nicht so gerne kocht – oder immer mal wieder deine Hilfe braucht.
Dieses Dessert kann jede*r – und es sieht trotzdem aus wie aus dem Bistro.
#Ostern2025 #Dessertideen #ViviKocht #Orangenliebe #Cointreau #FruchtigUndFein
Spargel, Spinat und hoffentlich jetzt endlich die ersten Rhabarber-Stangen: Der April bringt die ersten Frühlingsboten auf unsere Teller. Warum weit transportierte Produkte kaufen, wenn das Beste direkt vor unserer Haustür wächst?
Saisonales Kochen spart nicht nur Geld, sondern schmeckt auch intensiver und unterstützt lokale Bauern. Swipe durch den Rezept Insiration und lass Dich von den saisonalen Produkten und von Saisonal-unabhängigen Rezepten des Monats überraschen!
Mein Frühlingstipp: Probier unbedingt frischen Joghurt selber zumachen – ein Game Changer auf deinem Frühstückstisch – garantiert stichfest!
Die Rezepte poste ich im Laufe des Monats. und sorry wenn ich manchmal eins vergesse 🫣.
➡️ Verrat mir Dein Lieblingsgemüse? 💚
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Versüße dir Ostern mit diesem himmlischen Erdbeer-Softeis! 🍓✨
Wer kann da widerstehen?
Speicher dir die Idee gleich für dein Oster-Dessert ab! 🔗💖
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