Buttervariationen, Extras, Vorspeisen
Schreibe einen Kommentar

Tomatenbutter

nbsp- Vivi kocht

Eine Tomatenbutter ist was sehr schnelles und was feines zum Frühstück, für jeden Brunch und natürlich zu gebratenem zu Fleisch und Gemüse.

Zutaten
200 g Tomatenmark
500 g Butter (Zimmertemperatur)
Peterlie
Schnittlauch
4 Basilikum Blätter
Salz
1 tl Olivenöl

Zubereitung

Schritt 1
Die Butter auf Zimmertemperatur gebracht werden.

Schritt 2
Dann alle Zutaten in eine hohe Schale geben und mit einem Stabmixer je nach Geschmack pürieren.
Fertig!
Voilà et bon-appétit,
Eure Vivi

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.