So fein!
Zutaten
- Blumenkohl
- Salz
- Olivenöl
Zubereitung
- Blumenkohl 5 min in Salzwasser kochen
- Mit Olivenöl und Fleur de Sel massieren
- Für 40-50 min auf 250 Grad ab in den Ofen. Hier kommt es natürlich auf die Grösse des Blumenkohls an.
☞ Optional mit veganem Reibekäse verfeinern.
