Gerösteter Blumenkohl

Gerösteter Blumenkohl

So fein!

Zutaten

  • Blumenkohl
  • Salz
  • Olivenöl

Zubereitung

  1. Blumenkohl 5 min in Salzwasser kochen
  2. Mit Olivenöl und Fleur de Sel massieren
  3. Für 40-50 min auf 250 Grad ab in den Ofen. Hier kommt es natürlich auf die Grösse des Blumenkohls an.

☞ Optional mit veganem Reibekäse verfeinern.

Eine Antwort zu „Gerösteter Blumenkohl“

  1. So werde ich meinen nächsten Blumenkohl auch behandeln….mhhhh

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