2 Personen – Rezept drucken

Die Trüffel Waffeln sind unglaublich lecker. Ich habe sie auf Tik Tok entdeckt. 

Sie sind lowcarb, keto freundlich und glutenfrei.

Zutaten für 2 Waffeln

Topping

Zubereitung 

  1. Das Waffeleisen auf mittlere Stufe stellen.
  2. In einer Schale die Eier aufschlagen, Backpulver sowie das Mandelmehl und den geriebenen Käse hinzufügen. Gut vermischen.
  3. Aus der Masse kannst Du 2 Waffel backen. 
  4. Mit Crème Fraîche bestreichen, mit Salami belegen und darüber den Trüffel raspeln.