Easy spicy Shrimps

Easy spicy Shrimps

So einfach und so gut! Es geht schnell, und man kann sie sogar mit den Fingern essen. Vielleicht ein Glas Champagner dazu – was will man mehr?

Zutaten

  • Black Tiger oder White Tiger Shrimps
  • Olivenöl zum Anbraten
  • Frische rote scharfe Chilis
  • Mehrere Zehen Knoblauch
  • Limetten (Schale und Saft)
  • Salz & Pfeffer
  • Koriander (optional)
Easy spicy Shrimps

Zubereitung der easy spicy Shrimps

Die Shrimps in einer heißen Pfanne mit Olivenöl scharf anbraten. Nach 2 Minuten den klein geschnittenen Knoblauch, die Limettenzeste und die gehackten Chilis hinzufügen. Mit Limettensaft ablöschen, salzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Wer mag, streut noch Koriander darüber.

Fertig zum Genießen!

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Vivi kocht

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Vivi

Eine Antwort zu „Easy spicy Shrimps“

  1. Olbrich

    Wieder so ein leckeres Rezept, werde ich am Wochenende für meine Gäste nachkochen

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Vivi kocht

Hi, ich bin Vivi!

Du liebst gutes Essen und kochst gern selbst? Dann bist du auf meinem Blog genau richtig!
Hier findest du leckere Rezepte für alle, die ihre Gäste (und sich selbst) mit einfachen, aber raffinierten Klassikern der Hausmannskost verwöhnen wollen – von herzhaften Gemüse- und Fleischgerichten bis hin zu süßen Desserts zum Niederknien.

Außerdem zeig ich dir, wie du aus Resten richtig was rausholst – mit Zero-Waste-Ideen für Saucen, Brühen und Fonds.
Ob Suppen, Sonntagsbraten oder Kuchen: Hier gibt’s alles, was das Genießerherz begehrt – plus Tipps rund ums Haltbarmachen und Fermentieren.

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  • Das ist mein Spargelsalat 2025.Inspiriert vom @landhotel_gasthaus_polster in Erlangen. 750 g weisser Spargel 300 g Kochschinken 2 - 3 Eier Vinaigrette 2 EL Holunder Essig 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer Schnittlauch ➡️ Was ist dein Lieblingsessen mit Spargel??? #homecookingisthebest #essenistliebe #zeitfürmich #einfachgesund #foodaddict #cookingvideos #homecookingmadeeasy
  • Vergiss nicht die Spargelschalen auszukochen. Es ergibt einen herrlichen Spargelsud.❤️ Give it a try. In den nächsten Tagen gibt es dafür hier Rezepte. Einfach die Reste mit Wasser 60 min köcheln, abseihen, kühlstellen oder einfrieren bis zum Gebrauch. Unfassbar köstlich. 😋👩‍🍳
  • ✨ Hausgemachter Rhabarber-Himbeer-Sirup ✨ für Mama ❤️ Perfekt für die warme Jahreszeit – süß, fruchtig und mit Liebe eingekocht 💗 🔸 Rezept: 500 g Rhabarber (in Stücke) 100 g TK-Himbeeren 300 g Zucker 5 dl Wasser Alles in eine Pfanne geben, aufkochen & ca. 15 Min. sprudelnd kochen. Durch ein Sieb gießen, zurück in die Pfanne, nochmals aufkochen & heiß in vorgewärmte Flaschen füllen (Ofen: 100 °C). 💡 Ergibt ca. 6 dl Sirup – reicht für 3 Flaschen à 2 dl. 📦 Kühl & dunkel gelagert: ca. 6 Monate haltbar. ❄️ Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald genießen! #homemadesyrup #rhabarberliebe #frühlingsküche #himbeerzeit #einmachen #rezeptidee #asmr #mama #mamasrecipe
  • Ich liebe gebratenen Spargel. Einfach geschält aber ungekocht in Butter anbraten - ein Täumchen, kann ich dir sagen. ➡️ Wie hast du Spargel am liebsten?
  • Da weiss sie noch nicht, dass sie 4 Stunden später auf den Nachtzug nach Hildesheim springt, um auf der Intensivstation ihrer Mutter die Hand zu streicheln. ❤️ Bitte passt auf Euch auf!!! #gesundessenmachtglücklich #krebsisteinarschloch #krebskämpferin #krebskämpfer #mamaistdiebeste❤️ #bittewerdegesund
  • 6 köstliche Rezepte für dein Wochenende 🍽️ ✨Plane im Voraus und starte organisiert in die kommenden Tage.☺️ 1️⃣ New York Clubsandwich 2️⃣ Couscous Salat 3️⃣ Tomatenbutter 4️⃣ Fischterrine mit Lachs & Seezunge 5️⃣ Artischocken Tart e 6️⃣ Holunderblüten-Essig (auch mit Rhabarber) ➡️ Alle Rezepte findest du auf meinem Blog! 👉 Link in der Bio oder direkt auf Vivikocht.ch 🔍 Nutze die Suchleiste oder schick mir eine DM, falls du ein Rezept nicht findest. 🤗 💾 Speichere dir die Rezept gleich ab! #traditionalkitchen #backen #healthyrecipe #pasta #gesunderezepte #gesundessen #mealplanner #mealideas #mealprepsunday #braten #bratensauce #weekends #TastyBites #erdbeermarmelade #shrimps #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobyfood #cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte #food52
  • Du brauchst endlich mal eine Abwechlung bei deiner Salatsauce? 🥬 So machst Du Holunderessig ganz einfach selber, die Blüten kannst Du sogar über den Salat geben, wenn Du die sie gut gezuft hast. ➡️ Speicher Dir das Rezept für deine nächste Salatsauce ab.👍
  • 🌿 Ein altes Hausmittel, das du jetzt in der Natur findest – und ganz einfach selbst trocknen kannst. Holunderblüten halten ewig und sind perfekt für deine natürliche Hausapotheke. Zubereitung: ⭐ Dolden nebeneinander auf ein Blech legen und an einem warmen, trockenen Ort ca. 48 Stunden trocknen lassen ⭐ Dann die Blüten vorsichtig von den Stielen abstreifen und in ein Schraubglas füllen ⭐ Kühl, trocken und dunkel lagern 🫖 Für den Tee: 1 EL getrocknete Holunderblüten mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen ❤️ Wenn ich fröstele oder mich leicht erkältet habe, hilft mir Holunderblütentee sofort – und wärmt bis in die Füße. 📍Holunderblüten gibt’s gerade auch frisch auf dem Wochenmarkt – oder getrocknet in Apotheken, oft in Bio- oder Demeter-Qualität. ➡️ Speichere dir das Rezept für die nächste Erkältung. #holunderblüten #hausmittel #kräuterliebe #teezeit #naturheilkunde #diytee #heilpflanzen #slowliving #selbstgemacht
  • Liebst Du Koriander? Dann ist diese Sauce ➡️ called Chimichurri genau das richtige für Dich. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten. Sie passt perfekt zu Fleisch, Kartoffeln, geröstetem Brot, gebackenen Gemüse, auf deinen Bürger oder auf dein Spiegelei. Du brauchst 1 Bund Koriander 1 Bund Petersilie glatt 1 rote Chili 1 EL Apfelessig 2 cm frischen Ingwer 150 - 200 ml Olivenöl extra Vergine Salz Saft & Zeste 1 Limette 3 Zehen Knoblauch Alles fein hacken und miteinander vermengen und 30 min ziehen lassen. und geniessen. ➡️ Speichere Dir das Rezept für Deine nächste Dip Lust ab. #chimichurri #koriander #sauce #chili #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobyfood #cookingvideos #tabletopdirector #vegan #veganrecipes #vegandiet #veganeküche #veganerezepte #schnellerezepte #einfacherezepte #food52 @food52
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Das ist mein Spargelsalat 2025.Inspiriert vom @landhotel_gasthaus_polster in Erlangen.

750 g weisser Spargel
300 g Kochschinken
2 – 3 Eier

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2 EL Holunder Essig
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer

Schnittlauch

➡️ Was ist dein Lieblingsessen mit Spargel???

#homecookingisthebest #essenistliebe #zeitfürmich #einfachgesund #foodaddict #cookingvideos #homecookingmadeeasy

3 Tagen ago
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Vergiss nicht die Spargelschalen auszukochen. Es ergibt einen herrlichen Spargelsud.❤️
Give it a try.
In den nächsten Tagen gibt es dafür hier Rezepte.

Einfach die Reste mit Wasser 60 min köcheln, abseihen, kühlstellen oder einfrieren bis zum Gebrauch. Unfassbar köstlich. 😋👩‍🍳

5 Tagen ago
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✨ Hausgemachter Rhabarber-Himbeer-Sirup ✨ für Mama ❤️
Perfekt für die warme Jahreszeit – süß, fruchtig und mit Liebe eingekocht 💗

🔸 Rezept:
500 g Rhabarber (in Stücke)
100 g TK-Himbeeren
300 g Zucker
5 dl Wasser

Alles in eine Pfanne geben, aufkochen & ca. 15 Min. sprudelnd kochen. Durch ein Sieb gießen, zurück in die Pfanne, nochmals aufkochen & heiß in vorgewärmte Flaschen füllen (Ofen: 100 °C).

💡 Ergibt ca. 6 dl Sirup – reicht für 3 Flaschen à 2 dl.
📦 Kühl & dunkel gelagert: ca. 6 Monate haltbar.
❄️ Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald genießen!

#homemadesyrup #rhabarberliebe #frühlingsküche #himbeerzeit #einmachen #rezeptidee #asmr #mama #mamasrecipe

1 Woche ago
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3/9

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Ich liebe gebratenen Spargel. Einfach geschält aber ungekocht in Butter anbraten – ein Täumchen, kann ich dir sagen.
➡️ Wie hast du Spargel am liebsten?
2 Wochen ago
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Da weiss sie noch nicht, dass sie 4 Stunden später auf den Nachtzug nach Hildesheim springt, um auf der Intensivstation ihrer Mutter die Hand zu streicheln. ❤️
Bitte passt auf Euch auf!!!

#gesundessenmachtglücklich #krebsisteinarschloch #krebskämpferin #krebskämpfer #mamaistdiebeste❤️ #bittewerdegesund

2 Wochen ago
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6 köstliche Rezepte für dein Wochenende 🍽️ ✨Plane im Voraus und starte organisiert in die kommenden Tage.☺️ 1️⃣ New York Clubsandwich 2️⃣ Couscous Salat 3️⃣ Tomatenbutter 4️⃣ Fischterrine mit Lachs & Seezunge 5️⃣ Artischocken Tart e 6️⃣ Holunderblüten-Essig (auch mit Rhabarber) ➡️ Alle Rezepte findest du auf meinem Blog! 👉 Link in der Bio oder direkt auf Vivikocht.ch 🔍 Nutze die Suchleiste oder schick mir eine DM, falls du ein Rezept nicht findest. 🤗 💾 Speichere dir die Rezept gleich ab! #traditionalkitchen #backen #healthyrecipe #pasta #gesunderezepte #gesundessen #mealplanner #mealideas #mealprepsunday #braten #bratensauce #weekends #TastyBites #erdbeermarmelade #shrimps #instafood #easyrecipes #schnellesrezept #foodinfluencer #food #easyrecipe #foodaddict #cookingvideo #gloobyfood #cookingvideos #tabletopdirector #foodstyling #schnellerezepte #einfacherezepte #food52

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1️⃣ New York Clubsandwich
2️⃣ Couscous Salat
3️⃣ Tomatenbutter
4️⃣ Fischterrine mit Lachs & Seezunge
5️⃣ Artischocken Tart e
6️⃣ Holunderblüten-Essig
(auch mit Rhabarber)

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2 Wochen ago
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So machst Du Holunderessig ganz einfach selber,
die Blüten kannst Du sogar über den Salat geben,
wenn Du die sie gut gezuft hast.
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🌿 Ein altes Hausmittel, das du jetzt in der Natur findest – und ganz einfach selbst trocknen kannst. Holunderblüten halten ewig und sind perfekt für deine natürliche Hausapotheke.

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⭐ Dolden nebeneinander auf ein Blech legen und an einem warmen, trockenen Ort ca. 48 Stunden trocknen lassen
⭐ Dann die Blüten vorsichtig von den Stielen abstreifen und in ein Schraubglas füllen
⭐ Kühl, trocken und dunkel lagern

🫖 Für den Tee:
1 EL getrocknete Holunderblüten mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen

❤️ Wenn ich fröstele oder mich leicht erkältet habe, hilft mir Holunderblütentee sofort – und wärmt bis in die Füße.

📍Holunderblüten gibt’s gerade auch frisch auf dem Wochenmarkt – oder getrocknet in Apotheken, oft in Bio- oder Demeter-Qualität.

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3 Wochen ago
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Liebst Du Koriander? Dann ist diese Sauce ➡️ called Chimichurri genau das richtige für Dich. Sie ist einfach und schnell zuzubereiten.
Sie passt perfekt zu Fleisch, Kartoffeln, geröstetem Brot, gebackenen Gemüse, auf deinen Bürger oder auf dein Spiegelei.

Du brauchst
1 Bund Koriander
1 Bund Petersilie glatt
1 rote Chili
1 EL Apfelessig
2 cm frischen Ingwer
150 – 200 ml Olivenöl extra Vergine
Salz
Saft & Zeste 1 Limette
3 Zehen Knoblauch

Alles fein hacken und miteinander vermengen und 30 min ziehen lassen.
und geniessen.

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3 Wochen ago
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