Fleisch & Geflügel

Ich liebe Fleisch, wenn es auf der Region kommt und artgerecht aufgezogen wurde, sonst verzichte ich lieber darauf. Auf dieser Seite wirst du auch auf Innereien.

Es ist unglaublich interessant, was es für verschiedene Stücke gibt, die unglaublich fein schmecken, wenn sie richtig zubereitet werden. Ich habe in Familien- und Kochbüchern alter Meisterköche gestöbert. Du wirst überrascht sein, was man alles köstlich preisgünstig zubereiten kann.